Les effervescents

Blanc ou rosé, le Crémant brut d’Alsace se distingue par la finesse de ses bulles et sa fraîcheur délicate. L’assemblage harmonieux des cépages donne à ce vin, raffinement, équilibre des arômes et élégance.

  • Crémant d'Alsace Brut
  • Crémant d'Alsace Brut Rosé

 

Les frais et légers

Délicatesse et fraîcheur avec un palais subtil et léger pour ces vins aromatiques qui sauront accompagner à merveille tous vos moments simples et conviviaux.

  • Sylvaner
  • Edelzwicker
  • Clevner Pinot Blanc
  • Muscat

 

Les secs et racés

Ces vins de caractère à la fois frais et racés sauront rehausser et affiner toute la bonne gastronomie. Vifs et amples, ils offrent une belle présence par leur longueur en bouche.

  • Riesling
  • Riesling Grande Réserve

 

Les puissants et fruités

Amples et parfumés, ces vins envoûtants révèlent toute la puissance et l’intensité des cépages pour une explosion de saveurs. Ces vins de caractère sauront égayer vos repas.

  • Pinot Gris
  • Pinot Gris Grande Réserve
  • Gewurztraminer
  • Gewurztraminer Grande Réserve
  • Auxerrois

 

Les doux et intenses

Les raisins de nos meilleures vignes sont récoltés en sur-maturité plusieurs semaines après les vendanges classiques. Les grappes aux baies parcheminées et rôties sont récoltées à la main avec mille précautions. Les jus fabuleux qui en sont extraits par un pressurage doux et très lent donnent naissance à ces grands vins liquoreux.

  • Gewurztraminer Vendanges Tardives
  • Pinot Gris Vendanges Tardives
  • Riesling Vendanges Tardives
  • Gewurztraminer Sélection de Grains Nobles

 

Les Rouges et rosés

L’Alsace produit également des vins rouges et des vins rosés qui sont tous issus du même et unique cépage : le Pinot Noir. Ce raisin a une peau rouge foncée (voir noire) et une chair blanche. La couleur s’obtient par macération de la pellicule de raisin avec le jus.

  • Rosé d'Alsace
  • Pinot Noir
  • St-Hippolyte Rouge

 

Eaux-de-vie et liqueurs

Retrouvez toute la gamme des eaux-de-vie et liqueurs du terroir. Ces alcools sont élaborés dans la plus pure tradition à partir d’eau de source des Vosges dont la pureté est essentielle à l’élaboration de produits de qualité.

 

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