Crème de Myrtille

Grand classique de l'apéritif, cette crème vous séduira, soit nature et bien fraîche à l'apéritif avec un glaçon, ou déclinée en kir avec un vin blanc tranquille ou effervescent. Cette crème est élaborée avec des myrtilles macérées dans de l'eau-de-vie. On ajoute un léger sirop de sucre pour obtenir une crème à 18° au goût caractéristique du fruit sauvage.