Les pluies incessantes, l’humidité permanente et la chaleur soudaine ont fait de 2024 une année particulièrement difficile pour le vignoble alsacien. Au Domaine Huber & Bléger, vigilance et réactivité étaient de rigueur pour repérer et combattre les maladies de la vigne, notamment les attaques de mildiou. L’entretien des sols et la maitrise de l’enherbement ont également compliqué le travail.

Mais la récolte est prometteuse ! Pendant plus de quatre semaines, les mains expertes de nos vendangeurs ont cueilli les plus beaux raisins de ce futur millésime qui actuellement se métamorphosent dans les caves du Domaine sous la surveillance de Franck et Benjamin. Peu à peu, les cuvées 2024 vont révéler leur caractère et leur singularité. Nous les découvrirons ensemble l’année prochaine.