Riesling 2021 Grande Réserve
Le Riesling est un vin de gastronomie, raffiné et racé. Il exprime une incomparable palette de sensation avec des notes d’agrumes (citron, pamplemousse, citronnelle) et des notes florales (fleurs blanches, tilleul). La fraîcheur caractéristique de ce cépage ainsi que l’acidité de ses arômes permettent à ce vin d’avoir une belle présence pour accompagner vos repas.
Ce vin de caractère est équilibré avec une bonne longueur en bouche et une note finale pleine de vivacité.
Fiche technique
- Degré alcool
- 13 % vol.
- Robe
- Jaune pâle aux reflets dorés.
- Arômes
- Des arômes d'agrumes et de fruits à chair blanche (pamplemousse, coing, poire, citron confit) viennent compléter des notes minérales bien présentes.
- Température de dégustation
- Les Vins d’Alsace se servent frais, à une température située entre 8 et 10°C.
- Conservation
- De 8 à 10 ans au minimum à une température ambiante de 10 à 15°C.
- Volume (cL)
- 75cl
Accords mets et vins
Ce Riesling Grande Réserve riche et complexe saura accompagner vos événements les plus raffinés, de l’apéritif au repas, avec beaucoup d’originalité.
Exemples d’accompagnement
Fruits de mer
Noix de St-Jacques
Poissons crus marinés, sushis
Poissons grillés
Poissons en sauce
Caviar
Volailles, viandes blanches
Choucroute
Fromages de chèvre et de brebis
Offerte à partir de 24 bouteilles
Toutes références confondues