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Pinot Gris 2017 Vendanges Tardives

La complexité remarquable de ce « Vendanges Tardives » séduit par sa richesse et son ampleur, avec une douceur qui n'écrase en rien cette très belle composition. La surmaturité et la concentration des arômes apportent à ce vin d’exception un moelleux et une puissance incomparables.

Fiche technique

Degré alcool
14.5 % vol.
Robe
Jaune soutenu aux reflets dorés.
Arômes
D'une très grande intensité aromatique, ce vin exhale des arômes complexes de figue, de coing, de mirabelle et d’abricots confits et de raisins secs.
Température de dégustation
Les Vins d’Alsace se servent frais, à une température située entre 8 et 10°C.
Conservation
De 8 à 10 ans à une température ambiante comprise entre 10 et 15°C.
Volume (cL)
75cl

Accords mets et vins
Ce vin à forte personnalité accompagne avec le plus de panache les accords sucrés-salés. Les foies gras, frais, poêlés ou mi-cuits raffolent de sa présence. Toutes les qualités du Pinot Gris en font aussi un délicieux vin d’apéritif. En fin de repas, optez pour des desserts régionaux tels que la « Linzertorte », le « bettelmann » ou encore une délicieuse tarte aux myrtilles.

Exemples d’accompagnement
Apéritifs de grande classe et réceptions
Foie gras frais ou poêlé
Desserts

23,00 €
TTC
Quantité

  Livraison en 8 jours ouvrés

Offerte à partir de 24 bouteilles
Toutes références confondues