Gewurztraminer 2018

C’est une véritable palette aromatique qui caractérise le Gewurztraminer. Le bouquet est puissant et complexe. C’est une explosion de fruits exotiques (litchis, fruits de la passion, mangues…), de fleurs (la rose notamment), et d’épices en finale.

Fiche technique

Degré alcool
13.5 % vol.
Robe
Jaune aux reflets dorés.
Arômes
Intense et élégant, ce Gewurztraminer exprime les arômes typiques de son cépage (litchi, rose), avec des nuances florales et des notes fruitées.
Température de dégustation
Les Vins d’Alsace se servent frais, à une température située entre 8 et 10°C.
Conservation
De 8 à 10 ans à une température ambiante comprise entre 10 et 15°C.
Volume (cL)
75cl

Accords mets et vins
Ce Gewurztraminer, le moins sucré de la gamme, est néanmoins très parfumé et exprime parfaitement la complexité aromatique de ce cépage. Il se marie avec des plats puissants et aux accords sucrés-salés. Ce vin gastronomique accompagne aisément un repas.

Exemples d’accompagnement
Apéritif
Cuisine asiatique aux saveurs exotiques
Plats sucrés-salés
Plats relevés et épicés
Fromages corsés

8,80 €
TTC
Quantité

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